Baba de camelo

Zutaten:
1 Dose gesüsste Kondensmilch
5 Eier
Madeln (Splitter)

Zubereitung:
Die Kondensmilch in der Dose 30-45Min. in einem Schnellkochtopf kochen, mind. 5 Std. kalt werden lassen, dann erst öffnen. In Portugal kann man diese gesüsste Kondensmilch auch schon gekocht kaufen.
Die Milch in einer Schüssel geben und mit einem Holzlöffel gut umrühren. Nach und nach die Eigelbe unter ständigem Rühren zufügen. Aus dem Eiweiss Eischnee schlagen und vorsichtig unterheben. In kleine Glassschalen eingeben und mit Mandelsplitter bestreuen, 2-5 stunden in den Kühlschranck legen. Servieren.

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Apotheken in Portugal

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In der Regel sind Apotheken an Werktagen von 9 bis 19 Uhr geöffnet (einige machen von 13 bis 15 Uhr eine Mittagspause) und samstags von 9 bis 13 Uhr. Alle Apotheken geben, wenn sie geschlossen sind, die nächste Apotheke an, die geöffnet ist und die 24h pro Tag Kunden bedient. Am Eingang aller Apotheken gibt es einen Aushang, aus dem hervorgeht, welche Apotheken dienst hat.Der Apotheken-Notdienst für Wochenenden, und Nachtdienst, sind sie durch ein beleuchtetes grünes Kreuz leicht zu erkennen. Über die diensthabenden Apotheken in der Umgebung können Sie sich auch unter http://www.farmaciasdeservico. net/ informieren. Dort erfahren Sie zusätzlich, welche Apotheke an Werktagen Nachtdienst hat. Deutsch - Portugiesisch Apotheke = farmácia Creme = creme Salbe = pomada Sonnenschutzcreme = protector solar Insektenschutzmittel = repelente de mosquitos Damenbinde = penso higiénico Kondome = preservativo Medikament = medicamento Kapsel = cápsulas Pille = comprimidos Saft = xaro
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Albufeira - Mit dem Fahrstuhl zum Strand

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Am 20 Mai 2009 wurde in Albufeira der " Elevador do Peneco" offiziell eingeweiht. Es handelt sich dabei um eine 25 m hohe Betonkonstruktion mit Fahrstuhl und Treppen am westlichen Rand des Hauptstrandes der Stadt, dem Praia do Peneco. Dieser Strand war bisher durch einen Tunnel von der Altstadt aus zugänglich sowie über den benachbarten "Praia dos Pescadores". Mit dem 687.000 Euro teuren Bauwerk soll der Zugang zum Strand, insbesondere für Menschen mit eingeschränkter Mobilität, erleichtert werden. Die Resonanz der Bevölkerung über das Beton - Bauwerk direkt an den Felsen ist geteilt. "Für einige ist es ein Wunder, für andere nicht so sehr" sagte denn auch der Bürgermeister von Albufeira bei der Einweihung. Quelle: Algarve News, Região Sul  
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